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乙肝患者多吃维生素A和K

  乙肝患者日常饮食中应摄入充足的维生素,多吃一些富含维生素a的食物,如牛奶、胡萝卜、动物肝脏、青蒜、空心菜等;同时还要吃一些富含维生素b 1的食物,如豆芽、豌豆、花生等。此外,肝病患者胆汁分泌受到障碍,对维生素k的吸收也有一定影响,所以应多吃菠菜、圆白菜、菜花等富含维生素k的食物。

  平日还要注意进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如鱿鱼、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品等。少吃多糖和高热量的食物,药物治疗应在医师或药师指导下谨慎选用。

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